Deluxe Original Vodka, un trait d’union entre passion et tradition

La production Deluxe Original Vodka, pourquoi autant de perfectionnisme ?

Bien avant l’apparition de la première théorie du marketing, apparue dans les années 60, les meilleurs artisans embrassaient déjà de nobles causes.

A force de travail, de persévérance et de maîtrise, certains développent un savoir-faire exceptionnel et hors du commun.

Le respect et la reconnaissance officielle de ce qui est exceptionnel et hors du commun devient peu à peu un savoir-dire.

La mise en valeur, le partage et le respect du produit deviennent alors un savoir-montrer.

Que l’on soit humble ou puissant, riche ou pauvre,

le résultat d’un savoir-faire exceptionnel ne laisse jamais personne indifférent

100% sans additifs depuis 1849

Deluxe Original Vodka est élaborée dès l’origine à partir d’un subtil mélange de BLE de FROMENT et de SEIGLE. Les céréales sont rigoureusement sélectionnées et proviennent de petites parcelles proches de la distillerie.

La levure utilisée est particulièrement bien adaptée, ainsi que tous les ingrédients composants Deluxe Original vodka. C’est par example ce qui vous garantit une vodka 100% sans gluten et un goût unique.

Une eau exceptionnelle et très pure

Une eau douce et cristalline, conformément minéralisée et reconnue exceptionnelle compose à plus de 60% la Deluxe Original vodka.

Le captage de cette eau reconnue très pure, et dont la source est située à près de 300 mètres de profondeur, se fait au moyen de puits artésiens contrôlés en permanence.

Distillée à 7 reprises, pourquoi ?

Au cours de l’élaboration d’une vodka, le grain, les levures ou autres ingrédients qui la composent forment le distillat.

Les maîtres artisans créateurs de Deluxe Original, à la recherche du parfait équilibre ont dès l’origine, en 1893, imposé 7 distillations successives.

C’est ainsi qu’une partie du distillat est retiré à chaque distillation.

La combinaison de réduction successives du distillat associée aux 7 distillations consécutives permettent de maîtriser l’amertume bien avant la filtration.

Egalement, les substances volatiles non souhaitables (tels que l’éthanol, le méthanol, etc…) se voient ainsi réduites. Ce procédé limite également de manière imparable et drastique les migraines associées à la consommation d’alcool.

Ce que La Deluxe Original perd en saveur lors de la réduction du distillat, elle le gagne en rondeur.

Accompagnée d’un bon repas, cela devient magie, c’est au repas servi qu’elle rehausse la saveur.

Dégustée nature, en shot par exemple, c’est à 4-5 degrés °C que la Deluxe Original dévoile son caractère noble, équilibré et subtil, SANS JAMAIS AGRESSER VOTRE PALAIS.

Trois filtrations seulement,..Pour quelle raison?

Une fois les 7 distillations successives terminées, un processus de filtration unique au monde est initié.

En trois étapes, de manière lente, et à température constante.

Chaque composant naturel qui est intégré dans les filtres successifs permet de capter et de retenir des composants spécifiques et différents. Ceci jusqu’à l’obtention de cette saveur unique qui caractérise la Deluxe Original. Le but recherché est l’équilibre entre saveurs et neutralité, définissant les vodkas d’exception.

La première filtration est dite « d’argent ». Elle a lieu à température constante dans des filtres remplis d’argent et de charbon provenant de coquilles de noix de coco.

La deuxième filtration est dite « de cristal ». Celle-ci a lieu dans des colonnes remplies de cristaux de quartz et de granules d’ambre.

Enfin, la troisième filtration est dite « d’or ». Elle est effectuée via des filtres remplis de ce précieux et rare métal.

Le résultat..? Vous retrouvez ce goût, ce caractère et ce velouté si agréables en bouche.

Le saviez-vous ?

L’éthanol, appelé aussi alcool éthylique est issu de la fermentation. Le carbone, l’oxygène et d’hydrogène le composent.

Il est utilisé depuis la préhistoire pour ses vertus psychotropes.

L’éthanol fût ensuite utilisé comme carburant, jusqu’en 1908

La FORD T pouvait fonctionner grâce à de l’éthanol pur.

Ingéré à petite dose, l’éthanol provoque un sentiment d’euphorie.

 

Le méthanol fût utilisé comme carburant dans les courses automobiles du milieu des années 60.

Ethanol et méthanol sont réduits lors de distillations successives.

 

Mais encore…

Le blé possède un génome constitué de 17 milliards de paires de base!!

Par exemple, le génome humain déjà complexe, n’en possède qu’environ 3 milliards.